2013年6月28日金曜日

『孝の司』 柴田酒造場でほろ酔い

今日は、孝の司で有名な柴田酒造場で

匠の会の工房見学に行って来ました。

柴田社長から色々なお酒の話や

苦労した話を聞き、お酒を造る事の

大変さを知りました。


お話を聞いたあとは、試飲会

久しぶりに冷酒を飲み、軽く酔っ払いました。

お酒も水と交互に飲むと、味が鮮明にわかるようになります。

工場を見学し、帰りにホタルのいる(熊もいるらしい)所に

連れて行っていただき、いい工房見学でした。

2013年6月24日月曜日

藤川宿で実演・体験やってきました。

日曜日は、梅雨の中休みで土曜・日曜と

天気がよく道の駅 藤川宿で実演・体験を

行ってきました。


場所が駐車場から裏手だった事もあり、

初めはあまりお客さんも来ませんでしたが、

徐々に興味をもたれた方々が来て頂いて

色んな人に、製品を見てもらい一輪挿しつくり体験を

やってもらう事ができました。